保育所のこだわり

ケークサレとは??  

2022年5月13日 金曜日

4月28日のおやつが新メニューで「ケークサレ」でした。

甘くないおかずみたいなケーキのことです。

いつものケーキの材料を少しアレンジして砂糖を控えて

中に入れる具をベーコン・コーン・たまねぎを炒めたものにして

混ぜて焼きました。

焼いたらこんな感じにできました。

 

 

 

 

 

 

すこーしコーンと新玉ねぎが甘くて、けどベーコンのしょっぱい感じ

が出ていてとても美味しくできました。

 

ちなみに・・・

アレルギーのケークサレ風です。

 

米粉に、炒めた玉ねぎとコーンとツナ缶を入れて

焼きました。

こちらもおかずっぽいパンケーキになりました。

 

 

今回も、子どもが食べているところを撮ることができず残念です。

 

子ども達は甘いケーキと勘違いしないように、お皿につける時に

「甘くないケーキだよ!コーンとベーコンが入っているからね」

と伝えながらつけたので、あまり残食がなく、よく食べてくれたようです。

このケーキも具をいろいろ変えても美味しいと思うのでまた考えて作っていこうと

思っています。

 

いっぱい食べて大きくな~れ!!

 

 

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