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おはぎが久しぶりにおやつに登場しました。
毎年２～３回出て来るおやつです。
あんこも手作りで作っています。小豆を茹でてやわらかくしてから、砂糖を入れて
煮詰めていきます。
おはぎはもち米です。炊飯器で炊いて潰してあんこをつつんで
きな粉をまぶして仕上げます。
美味しそうに食べてくれていますね♡
あんこが苦手な子用にもち米を丸めて砂糖で甘くしたきな粉を
まぶしてつくるきな粉団子風を用意しています。
みんな食べ慣れてきたのかよく食べてくれるようになってきました。
いっぱい食べて大きくな～れ！！
調理室
10月12日のおやつは初めて作る「肉まん風蒸しパン」でした。
甘くないおやつが時々保育所では出てきます。
「おにぎり」「チャーハン」「フライドポテト」などなど。
その中に仲間入りしたのが「肉まん風蒸しパン」です。
いままでの蒸しパンは苺ジャムとか、さつま芋など甘く作っていたのですが、
お肉を入れた蒸しパンができると聞いて早速作ってみることにしました。
生地も試行錯誤で二回くらい試作してみて美味しくできる生地を見つけました！
ミンチ肉と玉ねぎを炒めてお味噌で味付けし、生地と生地の間にお肉をいれて蒸します。
とても美味しく仕上がりました！
子どもたちの反応は・・・
「おいしかったよー！」「お肉美味しい！」「また作って！！」
「これ食べたことあるわ」「全部たべたよ」と嬉しい声が聴けました。
まだ少し改良していこうかとも思っているところです。
頑張ります！！
いっぱい食べて大きくな～れ
調理室
少し前の話になってしまいますが・・・
九月に入り暑さも少し和らぎ、午前中に新しい広場で遊べる日も増えてきました♪
うさぎチームのFちゃんは保育者の手を引っ張り「先生見よってよ」と言って雲梯をし始めました。
最初は両手で掴まることが精いっぱい。
保育者が「上をよく見て片手を離してごらん」とアドバイスをすると何とか片手でぶら下がることに成功！！
すると不安定な体勢が面白かったのかおさるさんのように体を揺らして遊び始めました（笑）
そうやって遊んでいるうちに要領を得たようで難なく次の持ち手に手をかけることが出来ていました。
保育者が「すごいね！！できたね！！」と褒めていると、Mちゃんもやってきて挑戦し始めました。
友だちの姿がいい刺激になったのでしょうね♪Mちゃんはこの日は掴まることがやっとでしたが、翌日には
前に進むことが出来ていました(^^) 子どもってすごい！！！！！！
Fちゃん、Mちゃんの様子を見てきりんチームのRちゃん、Fちゃんは「そんなん出来るし」とあっという間に
ジャングルジムまで到着。さすがきりんさん！！
その後雲梯の側面の棒にも掴まって進む技も披露してくれました☆
まるでSASUKEというテレビ番組を見ているようでした（笑）
うさぎさんも来年には色んな技が出来るようになっているんだろうな～♪
幼児クラス担任
10月5日のおやつは「スイートポテト」でした。
この時季に毎年出しているおやつです。
保育所のお芋はまだ収穫できていないので納品された金時芋で作りました。
保育所のスイートポテトは裏ごしせず潰しただけなのですこしゴロゴロした食感です。
バター、砂糖を入れて牛乳を入れて形を成型して卵黄を塗り焼きます。
とてもシンプルな材料で作ることができるので、お家でのおやつにとてもおすすめです！！
ぜひぜひお家で子どもさんと作ってみてはいかがでしょうか。
いっぱい食べて大きくな～れ
調理室
10月初旬に散歩に行きました♬
暑さが続いてなかなか行けなかったのですが、
この日は風もあり、久しぶりに行ってみることにしました。
子どもたちに散歩に行くことを伝えると
「やったー！！」と とても喜んでいました。
保育所の近くを散歩していると、道端に咲いている花や木、
畑で育っている野菜などに目を向け、「かわいいー！」や
「これなんだろう？」など子どもたちは興味をそそられていました。
Ｙくんはイチジクが生っているのを見て、「きにみどりのトマトがささっとる！」
と言っていました。
その写真です！
確かに見える！！と思いました。
散歩の様子を紹介します☆
←オナモミを見つけました！
これから散歩がしやすい季節になるので、交通ルールも伝えながら楽しく歩いていきたいです。
幼児クラス担当
構造コーナーでは、ビー玉転がしを作る姿が見られます♪
積み木やアクリル積み木を組み合わせて高く積み上げる姿は、見ている方もドキドキします。
作っている最中に一部が壊れると、「もっと広くしたらいんちゃん！」「ここ作り直そうよ！」と話し合って作り直す姿が、、、。
出来上がったビー玉転がしにビー玉を転がす時の顔は、とってもワクワクしていて嬉しそうでした♪
毎週木曜日は散歩の日です。
何度も散歩に行くうちに、道の端を歩くことや前を歩いている子の後ろに付いて歩くこと、追い抜かないことなどルールを守れるようになってきました。
保育者が先頭、真ん中、最後尾に付き、その都度声を掛けながら交通ルールなども伝えています。
この日はそれぞれのお散歩バックを持って散歩に行きました。保育所周辺を歩いた後、本堂のところで葉っぱやどんぐりを拾いました。
次は、前田山や八幡さままで散歩をして、何かいいものが拾えるといいな～♪
・・・おまけ・・・
先日、年長さんがお楽しみ会をしました。
乳児クラスも看板を作るお手伝いをしました。
コロナでなかなか思うように行事ができない中、少しでも楽しんでもらいたいと思い一生懸命作りました！！
以前のようにいろいろな楽しい行事ができるようになる日が楽しみですね♪
乳児クラス保育者
