保育所のこだわり

わらびもち    

2019年7月18日 木曜日

 毎年、夏になると登場する夏ならではのおやつ『わらびもち』を紹介します。

材料もシンプルで作り方も簡単なのでご家庭でも是非作ってみてはいかがですか♪

 <材料>

 ・わらびもち粉  ・きな粉

 ・水       ・砂糖 

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  鍋にわらびもち粉と水を混ぜ合わせます。 

 

 

 

 

 

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 弱火にかけて透明になるまで混ぜます。

 (焦げないように気をつけてね♪)

 

 

 

 

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 水にとり、粗熱をとり、一口サイズに切ります。 

 

 

 

 

 

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  きな粉と砂糖を混ぜ合わせたものをつけるとできあがり。

 

 

 

 

 

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   子どもたちは、きな粉が好きなのでお皿についたきな粉までスプーンですくって食べています。

 わらびもちも美味しい!と言って食べていました。

 

 

 

調理室