保育所のこだわり

おいしい時間

2019年7月10日 水曜日

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オレンジ寒天ゼリーの作り方  

材料:オレンジ・・・・・1個

   棒寒天・・・・・・4g(水につけてふやかしておく)

   甘蔗糖・・・・・・25g

   水・・・・・・・・300cc

 

作り方①オレンジを食べやすい大きさに切り、バットにならべておく

   ②鍋に分量の水、ふやかした寒天、砂糖を加え沸騰するまで火にかける

   ③①のバットに②をゆっくり入れて冷やし固める

果物がおいしい季節ですね。ぶどうやももなどのゼリーも作りたいと思います!